2015年の「自然薯とろろそば」開発から、約2年 ――― 。
福岡大学経済学部ベンチャー企業論を学ぶ学生さん達とコラボして開発された
「自然薯とろろそば」は、今では当社の大人気商品へと成長しております。
さて、今年2017年は・・・
産学連携企画≪第2弾≫が始動しております!!
今年は学生さん方から、
『自然薯の有効成分に注目した健康志向お菓子の開発をしたい』と、
当社にご相談がありました。
福岡の地から新しいものに挑み続ける学生さんに感謝しつつ、二つ返事で
この企画に賛同し、開発に向けて既に数回の打ち合わせが終了しております。
学生だからこその行動力や調査能力、思わぬ切り口などにワクワクさせられ
っぱなしです!
さて、どんな自然薯を使用したお菓子ができるのか・・・乞うご期待!!!!