ラッキョウの甘酢漬け

2016年6月22日

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ラッキョウの甘酢漬け

ラッキョウの甘酢漬けを仕込みました。
よく冷やした日本酒の夏のつまみ用です。
刻んで自然薯とろろと合わせてキューと一杯やると夏バテ知らず。🍶
1ヶ月くらいたつと食べられますが、妻も好きなので私の取り分はどの位になるか、はなはだ心細い。