美味しい編

2016年5月16日

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美味しい編

自然薯王国(とろろ) 崎田正司
美味しい編🍱
自然薯ムカゴおにぎりです。ムカゴは蔓に直径1センチくらいの球形でなります。
炊飯器に放り込んでほんのちょっとの塩を入れてスイッチオン。
今ではムカゴご飯は料亭の味なんて言われるほど貴重品扱いされるほど市場に出回らないようです。