ブログ

自然薯王国のブログ

2016年11月27日

「九州・山口こだわりの食商談会」にて

11月22日、福岡国際会議場で開催されました「九州・山口こだわりの食商談会」にて、主催者である福岡県小川知事が、「博多白...

2016年9月5日

福岡大学ベンチャー起業論受講生企業対決

福岡大学生が企業にインタンシップして学び経験しながら、問題点の解決策を発表するベンチャー起業論企業対決を見に行き...

2016年8月30日

自然薯の葉はハート型

自然薯の葉っぱは細長いハート型です。ジャガイモや里芋などのイモ類の中で生で食べられるのは、自然薯だけです。もちろん、長芋...

2016年8月25日

自然薯ここまで育ちました。

自然薯が炎天下で育っています。青々とした葉をひと抱えも採取してご機嫌な自分ですが、どうするのそんなに多く刈り取って、生育...

2016年7月6日

Food LiFE マリンメッセ福岡

  マリンメッセ福岡 Food Life にいます。   くまもと食べて &...

2016年6月22日

ラッキョウの甘酢漬け

ラッキョウの甘酢漬けを仕込みました。 よく冷やした日本酒の夏のつまみ用です。 刻んで自然薯とろろと合わせてキューと一...

2016年6月10日

梅酒作り

今年も梅酒作り👍 6年貯蔵の梅は柔らかく美味しくて絶品。 8リットル梅酒は全部、妻の喉を通り過ぎまし...