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自然薯の葉はハート型

自然薯の葉っぱは細長いハート型です。ジャガイモや里芋などのイモ類の中で生で食べられるのは、自然薯だけです。もちろん、長芋、大和芋も生食できますが、中国から入ってきたものですから、縄文、弥生時代の日本人が食べていたのは、自然薯なのです。古代人と同じものを食べている不思議さと、ハート型の葉っぱに私の心もハートになります。IMG_3088

自然薯ここまで育ちました。

自然薯が炎天下で育っています。青々とした葉をひと抱えも採取してご機嫌な自分ですが、どうするのそんなに多く刈り取って、生育に支障がないの、と叱られそうですが、実は、根も葉も丸ごと自然薯を食べるとの趣旨で新商品開発のための試料にするのです。どんな自然薯商品ができるかお楽しみに!!IMG_3032IMG_3094

高島屋 玉川店  沖縄・九州味めぐり 食品催事のお知らせ

平成28年8月3日(水)~8月9日(火)7日間
『高島屋 玉川店  沖縄・九州味めぐり』への出店が決まりました。

お盆の手土産に、

むかごちまき 120g×1個,麦とろセット×1個 カゴに入れて

1,296円(税込) にて御用意させて頂きます。

是非、お近くの際はお立ち寄りください。

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京急百貨店 福岡の食と工芸展 催事のお知らせ

7月21日(木)~7月27日(水)

京急百貨店 『福岡の食と工芸展』に出店致します!

新商品

20周年感謝袋(※限定100セット限り)で1,000円(税込)

にて用意させて頂きました!

●自然薯麦とろろセット(1人前):

自然薯とろろ(醤油味)60g+麦ご飯 1個

●むかごちまき 120g×1個

他にも自然薯商品多数用意させて頂いてますので、

是非お近くの際はお立ち寄りください。

麦とろセット